果汁蒸發(fā)濃縮設(shè)備

      果汁蒸發(fā)濃縮設(shè)備隨著國內(nèi)濃縮果汁行業(yè)的發(fā)展，需求日漸增多。康景輝小編給大家介紹一下，果汁蒸發(fā)濃縮設(shè)備。
      果汁濃縮蒸發(fā)設(shè)備主要是生產(chǎn)濃縮果汁的主要設(shè)備，它利用真空蒸發(fā)或機(jī)械分離等方法來達(dá)到，一般常見的為真空蒸發(fā)。

      果汁蒸發(fā)濃縮設(shè)備由于低溫濃縮，有利于果汁進(jìn)行濃縮，減少體積及重量，便于運(yùn)輸及貯藏，同時(shí)便于保證果汁的質(zhì)量。
      果汁蒸發(fā)濃縮設(shè)備可以利用壓強(qiáng)較低的蒸汽作為加熱熱源，熱能利用率較高，由于物料沸點(diǎn)較低，使蒸發(fā)濃縮設(shè)備熱損失減少，對(duì)于物料有加熱殺菌作用。
      果汁濃縮蒸發(fā)設(shè)備是在水果榨成原汁、酶化、超濾后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發(fā)掉一部分水分做成的。一般會(huì)采用降膜蒸發(fā)器，可以連續(xù)進(jìn)、出料，物料受熱時(shí)間短，蒸發(fā)溫度低，液體在設(shè)備內(nèi)通過一次即可達(dá)到所需濃度要求。
      果汁蒸發(fā)濃縮設(shè)備對(duì)產(chǎn)品的色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)成分影響很小，特別適用于牛奶、果汁等熱敏性物料的蒸發(fā)。
      康景輝設(shè)計(jì)的果汁蒸發(fā)濃縮設(shè)備一般采用管式、降膜結(jié)合的真空濃縮設(shè)備，果汁在蒸發(fā)過程中采用降膜蒸發(fā)工藝進(jìn)行濃縮，一般會(huì)采用多效降膜蒸發(fā)工藝或組合使用各種蒸發(fā)器。
      康景輝設(shè)計(jì)的果汁蒸發(fā)濃縮設(shè)備注重節(jié)能和節(jié)水，盡可能地降低冷卻水、加熱蒸汽和電的耗用量，以降低濃縮果汁的成本。同時(shí)整套設(shè)備采用自動(dòng)化控制系統(tǒng)，以便于生產(chǎn)操作和管理，降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
      康景輝設(shè)計(jì)的蒸發(fā)濃縮設(shè)備自動(dòng)化水平高，在設(shè)定了物料的初始濃度、進(jìn)料量、出料濃度等參數(shù)后，設(shè)備可以自動(dòng)控制，并在運(yùn)行過程中，物料的濃度、比重、溫度、瞬時(shí)流量及總流量均能隨時(shí)監(jiān)控。